به گزارش آنات نیوز، به نقل از ایرنا، محمود قربانزاده، معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی اظهار کرد: طی این مدت شمار ذبح دام سبکوسنگین در استان، در مجموع یک میلیون و ۸۹ هزار و ۵۴۸ رأس بوده و بیش از ۴۲ هزار تن گوشت از محل این تعداد ذبح تأمین شده است.
وی افزود: بر اثر نظارتهای بهداشتی بازرسان دامپزشکی بر روند ذبح دام و استحصال گوشت، ۱۵۳ هزار و ۸۲۴ کیلوگرم لاشه و گوشت غیرقابلمصرف تشخیص داده و از چرخه مصرف خارج گشت.
قربانزاده تصریح کرد: در این مدت ۷۶ میلیون و ۷۶۱ هزار و ۴۷۵ قطعه طیور در استان تولید شد که مجموع گوشت استحصالی از این کشتار، معادل ۱۵۴ هزار و ۶۵۷ تن گوشت سفید است.
وی ادامه داد: میزان لاشه و گوشت ضبط شده در بخش کشتار طیور معادل ۴۴۳ هزار و ۴۵۳ کیلوگرم بوده است.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی ذکر کرد: در مدت گذشته از سال جاری در مجموع ۸۶ هزار و ۳۴۸ مورد بازدید نظارتی از مراکز عرضه و فروش تولیدات دامی و گوشتی استان انجام شده که در پی آن ۷۹۱ مورد پرونده تخلف تشکیل و ۵۹ واحد متخلف مهروموم شده است.
انتهای پیام/
